Ternyata makan Katak lebih sehat daripada makan ayam

        Siapa yang dapat menduga bahwa makan katak lebih sehat daripada kita makan ayam.Tidak ada yang menyangka hewan yang mempunyai tubuh yang berlendir dan suka hidup ditempat yang kotor ini mempunyai protein yang tinggi.Hewan yang hidup di dua alam ini bayak dikonsumsi .
        Swike adalah sebutan diIndonesia.Makanan yang berasal dari Tionghua ini ternyata dapat dibuat berbagai macam masakan seperti ditumis,disup,dipepes juga dapat kita goreng.Tetapi banyak kontraversi tentang memakan masakan dari swike ini.Ternyata banyak manfaat dari swike.
        Para ahli gizi mengatakan bahwa katak mempunyai protein yang sangat tinggi.16gram katak memiliki 0,3garam lemak.Katak juga banyak mengadung omega3 asam lemak ,vitamin A juga kaya akan kalium.Daging katak ini juga mempunyai tekstur yang angat lembut seperti daging ayam dan daging ikan.
        Swike juga memiliki protein yang dapat mengalahkan protein dari daging ayam.Menurut penelitian terlalu banyak garam juga dapat menybabkan tekanan darah tinggi,meningkatkan resiko stroke juga penyait jantung.Swikw ini cocok untu makan siang.